Le Pluvier grand-gravelot ou Grand Gravelot (Charadrius hiaticula) est une petite espèce d’oiseaux limicoles de la famille des Charadriidae.
Il fait partie des espèces nicheuses de France, le littoral français ayant une valeur importante pour la survie de cette espèce (et d’autres limicoles en hivernage). Des preuves fossiles attestent qu’il était présent durant le quaternaire. Il fait partie des espèces suivies en Afrique
Le Grand Gravelot est plus trapu et un peu plus grand que le Petit Gravelot. Ses ailes sont traversées par une barre blanche tandis que celles de l’espèce voisine sont uniformes. En plumage nuptial, le Grand Gravelot a la base du bec et les pattes orangées.
D’après 
Alan P. Peterson, cette espèce est constituée des trois sous-espèces suivantes :
- Charadrius hiaticula hiaticula Linnaeus, 1758, trouvée en Europe du Nord/Europe & Afrique du Nord;
- Charadrius hiaticula psammodromus Salomonsen, 1930 trouvée au Canada, au Groenland et en Islande/ouest et sud de l’Afrique ;
- Charadrius hiaticula tundrae (Lowe, 1915) trouvée en Europe du Nord-Est et en Sibérie/sud-ouest de l’Asie, est et sud de l’Afrique.
